Effiloché BBQ des Caraïbes avec une salsa à l'ananas

Duration: 25 Min

Difficulty: Easy

Made by: Marina

La mission de Marina (@veganwassonst) est d'aider le plus grand nombre de personnes possible à passer à une alimentation végétale complète. Elle vit sa passion en tant que formatrice en nutrition et en créant de nouvelles recettes. Car ce ne sont pas seulement les animaux et la planète qui profitent d'une alimentation végétale, mais aussi notre santé et notre goût. Comme la vie est trop courte pour mal manger, elle aime créer des plats rapides et savoureux (surtout des desserts) pour inspirer son entourage.

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Ingredients

How many people?

240g

de riz

10g

de coriandre

citron vert

Salsa

200g

d'ananas

oignon

15g

de coriandre

0.25

cuillère à café de flocons de chili

citron vert

2 cc

de sirop d'érable

cuillère à soupe de graines de sésame

220g

de planted.effiloché BBQ

Products in this recipe

planted.effiloché

BBQ

Quantité

9,99 €

24,98 €per 1 kg

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9,99 €

Preparation

Bien laver le riz et le préparer selon les instructions figurant sur l'emballage.
Laver la coriandre, la hacher finement et la mélanger au riz fini avec le jus de citron vert.
Eplucher l'ananas et l'oignon et les couper en petits morceaux. Mettre le tout dans un bol.
Laver la coriandre, la hacher finement et l'ajouter avec le jus de citron vert et le reste des ingrédients de la vinaigrette. Mélangez bien le tout et réservez. Adapte impérativement le piquant à tes souhaits.
Mettre le planted.effiloché BBQ dans une poêle et le faire revenir pendant 3-4 minutes. Assaisonnez avec du jus de citron vert et du poivre.
Servir ensuite le riz fini avec le BBQ pulled planted et la salsa à l'ananas et garnir de graines de sésame.