Planted
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Planted.filet, épouse-moi ?

Durée: 45 Min
Difficultée: Easy

Combien de personnes ?
4
4
planted.chicken Filet
2 cs
huile d'olive
1
échalote
1
Gousse d'ail
400ml
Bouillon de légumes
250ml
Lait de coco
poignée d'épinards et de basilic émincés
150g
tomates séchées
100g
fromage végétalien (râpé)
2
cuillères à café d'origan
1 c. à c. de thym
sel
poivre et flocons de piment pour l'assaisonnement

  1. Mettre l'huile d'olive et les filets Planted dans une grande poêle et assaisonner avec du sel et du poivre. Faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirer et mettre de côté.
  2. Mettre l'ail et l'échalote dans la même poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
  3. Ajouter le bouillon de légumes et le lait de coco et faire chauffer.
  4. Ajouter les épinards, le basilic, l'origan, le thym, les flocons de piment et les tomates séchées. Mélanger le tout et laisser cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
  5. Incorporer le fromage végétalien et ajouter à nouveau les filets Planted. Assaisonner avec du sel et poivre selon votre goût.
  6. Servir avec des pâtes !

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