Assiette de mezze avec brochette
30
MINS
Easy
Pour 2
personnes
Recipe by
Ingredients
Shop200 g de planted.kebab Original
3-4 pics à brochettes en bois
Huile d'olive (pour la friture)
50 g d'olives marinées
2 pains pita
2 figues fraîches
50 g de tomates cerises
6-7 radis
Quelques feuilles de menthe fraîche
Pour la crème de yaourt-feta
150 g de yaourt de soja, nature
50 g de feta, végane
1 gousse d'ail pressée
un peu de persil frais
Sel + poivre + poudre de paprika piquant
50 g de feta, végane
1 gousse d'ail pressée
un peu de persil frais
Sel + poivre + poudre de paprika piquant
Pour le houmous
200 g de pois chiches, cuits
½ cuillères citron, jus
4 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de tahini
1 gousse d'ail pressée
1 cuillère à café de sel
Un peu de poivre + cumin
½ cuillères citron, jus
4 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de tahini
1 gousse d'ail pressée
1 cuillère à café de sel
Un peu de poivre + cumin
Preparation
1
2
3
4
5
