Planted: Une startup suisse apporte une nouvelle alternative à la viande en Autriche

En Autriche, deux produits seront disponibles à partir de la fin du mois de janvier, "planted.chicken Natur" et "planted.chicken Kräuter & Zitrone". En dehors de Spar, les produits de la start-up peuvent également être trouvés dans leur propre boutique en ligne. Les fondateurs sont déjà très satisfaits de leur entrée sur le marché en Allemagne et en Suisse : "Notre succès en Suisse et en Allemagne montre que nous sommes en phase avec la tendance avec nos produits. La consommation de produits de substitution de la viande a connu une énorme hausse ces derniers mois en raison de la pandémie de COVID-19", explique Pascal Bieri. Comme l'Autriche est également en période de confinement, les nouveaux produits pourraient connaître un développement similaire dans ce pays.

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